Проектирование информационной системы для предприятия общественного питания, дипломная работа по прикладной информатике
Получите бесплатно демо-версию Демо-версия - дипломная работа, в котрой удалена часть текста, рисунков, таблиц.Посмотреть все услуги дипломной работы на электронную почту.
Введите адрес электронной почты и нажмите "Отправить"
Программные комплексы поддержки принятия управленческих решений (учет рабочего времени сотрудников)10 680 ₽
Разработка автоматизированной системы учета товаров и продаж для торговой компании9 200 ₽
Применение DLP-систем как инструмента обеспечения информационной безопасности компании, диплом по защите информации10 680 ₽
Разработка корпоративной вычислительной сети с использованием технологии VPN, диплом по сетям8 400 ₽Описание
Работа подготовлена и защищена в 2017 году.
Данная выпускная работа посвящена проектированию ИС учета заказов ресторана.
Следует отметить, что подобных разработок на рынке программного обеспечения очень мало, а те, что присутствуют, либо слишком сложны, либо наоборот, сильно ограничены по функционалу, поэтому разработка подобной программы достаточно актуальна.
Цели, реализуемые в процессе создания этой системы автоматизации ресторанов - высокая автоматизация работы ресторана, адекватная требовательность к ресурсам, повышенная надежность, стабильность, простота, удобство, автоматизация процесса ресторанного бизнеса и небольшие затраты на поддержку и обслуживания, и как результат всего этого - низкая стоимость. Главные задачи системы: минимизировать злоупотребления, исправить учет и увеличить скорость и уровень обслуживания.
Деятельность ресторана по своей сути связана с накоплением множества данных о меню, личных данных сотрудников, счетах и т.п. Стандартно она хранится на бумажных носителях. При всем этом очень трудно осуществить оперативный отбор нужных сведений при составлении меню или работе с сотрудниками, а также составлением графиков.
Очень важную роль играет вопрос надежности хранения и секретности данных о работающих на предприятии, данных о меню ресторана, о графиках работы. При небольшой численности предприятия административный отдел состоит из администратора и нескольких кассиров. Фактически, только администратор ресторана должен иметь полный доступ к архиву хранящейся информации.
Нынешние экономические условия развития рынка продукции и услуг общественного питания можно определить динамичным развитием, обновлением технологий, увеличением общего количества иностранных инвесторов и все более значимой доли сетевых форматов организации бизнеса, что в свою очередь приводит к изменению масштабов деятельности компаний, процессов, а также оценки потенциалов разных фирм.
Обязательным условием повышения экономической эффективности фирмы становится расширение используемых в процессе производства ИТ средств [2].
К примеру, автоматизация бизнес-процессов помогает шеф-повару быстрее составить меню, прейскурант цен и т.д. Калькулятор способен рассчитать стоимость блюд и их экономические параметры. После автоматизации складского учета и логистики становится проще реализовывать функции менеджеров, ответственных за закупку, получение и хранение товаров и материалов. [2].
Также, такой бэк-офис позволяет менеджерам проводить операционное управление компанией, руководитель может иметь доступ ко всей информации, на основе которой сможет корректно оценить экономическую эффективность всего заведения.
Для персонала и владельцев бизнеса комплексная автоматизация приносит много возможностей, которые позволяют и облегчить жизнь, и поменять стиль самой работы. В основе реализуемой системы автоматизации ресторана стоит механизм отчета, гибкость которого зачастую и позволяет определить нужность системы для ресторатора.
В свою очередь автоматизация ресторана является прикладной задачей в чистом виде. Поэтому успешность самой системы зависит не только от умений самого разработчика программировать, сколько от знаний и осведомленности в предметной области, т.е. ресторанного бизнеса. Поэтому лидирующие позиции сегодня занимают те компании, которые уже более 10 лет на рынке и успели накопить достаточный опыт работы в сфере общепита и качественно отладить все свои технические решения, доведя их до совершенства.
Обычно при выборе той или иной системы, ресторатор в первую очередь отдает предпочтение знакомой и проверенной системе, но в таком случае большую роль играет размер расходов, на которые может пойти компания. Ведь очень часто проверенная и имеющая богатый функционал система не подходит для небольшого предприятия общепита, поскольку многие функции просто не используются, и как следствие, нет смысла тратить огромные средства на ее содержание. В таком случае ресторатор выбирает систему, которая имеет лишь необходимый набор функций, что позволяет значительно сократить траты на автоматизацию.
Таким образом, сам ресторатор сначала обращает внимание на надежность ПО, его известность и техническую поддержку (нет смысла учить персонал на незнакомой системе) и количество функций. Не последнее место занимает оценка затрат на внедрение и запуск такой системы и ее последующее пост гарантийное обслуживание [13].
Поэтому, автоматизация процесса работы ресторана считается очень важным и перспективным процессом.
Задачей ВКР будет создание ИС ресторана и оценка ее экономической эффективности.
Помимо пояснительной записки в комплекте идет программа на языке Delphi и СУБД MS Access.
Характеристики
Год | 2017 |
Программа с исходниками | Да, Delphi |
МГТУ им. Баумана, инноватика. Диплом про коммерциализацию стартапов. Срок горел — 9 дней. Обратилась в 4 утра, ответили через 20 минут (менеджер online). Подобрали автора-практика из технопарка. Черновик прислали через 4 дня, я испугалась — много воды. Написала претензию, автор переделал за сутки, убрал лишнее. В итоге уникальность 88%, защитилась на 4. Презентацию сделали сами, но речь прислали готовую. Цена со срочностью была выше обычной, но терпимо. Рекомендую, если нужна быстрая реакция.
ВШЭ, экономика (магистратура). Тема сложная: анализ панельных данных в Stata. Срок — 45 дней. Автор оказался кандидатом наук (как сказал менеджер). Работу сделал с нуля, включая эконометрическую модель. Уникальность 94% — супер. Цена была выше среднего (но это магистратура). Зато никаких скрытых платежей, оплата поэтапно. На защите я чувствовал себя уверенно, потому что автор подготовил развёрнутые ответы на возможные вопросы (это отдельная услуга, но стоит того). Минус: иногда пропадал на 2-3 дня, но предупреждал. Итог — 5.
Срочный заказ — 7 дней до сдачи финальной версии. Тема сложная, нужен был высокий антиплагиат. На diplom-it.ru согласились, но предупредили: цена выше на 40% из-за короткого срока. Оплатил полную сумму сразу. Автор сделал работу за 6 дней, уникальность 87% (проверял в етхт). Текст сухой, без воды, все сноски на актуальные постановления пленумов. Ответ на отзыв научрука по структуре пришлось ждать почти сутки, но исправили. Речь и презентацию не заказывал — сам сделал. Защитился на 'удовлетворительно', но претензий к содержанию нет. Если нужна именно работа по юриспруденции без лирики — рекомендую.
РГСУ, лингвистика. У меня диплом по переводу технических текстов. Автор — филолог, сделала качественный анализ переводческих трансформаций. Сначала сомневалась в уникальности — получила 90% (вуз требует 80). Общались в основном по почте, отвечали в течение дня. После сдачи научрук попросил дополнить практическую часть примерами — доделали за 3 дня бесплатно. Цена была очень бюджетной для диплома. Тональность нейтральная, но я довольна.
МИСИС, прикладная информатика. Заказывал диплом по администрированию Linux. Автор написал про настройку серверов и скрипты автоматизации. Уникальность 87%. Срок 18 дней — уложились. Защита на 4. Спасибо команде.
