Проектирование информационной системы для предприятия общественного питания, дипломная работа по прикладной информатике
Получите бесплатно демо-версию Демо-версия - дипломная работа, в котрой удалена часть текста, рисунков, таблиц.Посмотреть все услуги дипломной работы на электронную почту.
Введите адрес электронной почты и нажмите "Отправить"
Проектирование и разработка АРМ менеджера по закупкам7 776 ₽
Разработка информационной системы учета кредитования физических лиц8 208 ₽
Разработка информационной системы учета трафика в ЛВС компании, Диплом по информатике8 748 ₽
Разработка корпоративного мессенджера, дипломная работа по прикладной информатике в экономике10 680 ₽Описание
Работа подготовлена и защищена в 2017 году.
Данная выпускная работа посвящена проектированию ИС учета заказов ресторана.
Следует отметить, что подобных разработок на рынке программного обеспечения очень мало, а те, что присутствуют, либо слишком сложны, либо наоборот, сильно ограничены по функционалу, поэтому разработка подобной программы достаточно актуальна.
Цели, реализуемые в процессе создания этой системы автоматизации ресторанов - высокая автоматизация работы ресторана, адекватная требовательность к ресурсам, повышенная надежность, стабильность, простота, удобство, автоматизация процесса ресторанного бизнеса и небольшие затраты на поддержку и обслуживания, и как результат всего этого - низкая стоимость. Главные задачи системы: минимизировать злоупотребления, исправить учет и увеличить скорость и уровень обслуживания.
Деятельность ресторана по своей сути связана с накоплением множества данных о меню, личных данных сотрудников, счетах и т.п. Стандартно она хранится на бумажных носителях. При всем этом очень трудно осуществить оперативный отбор нужных сведений при составлении меню или работе с сотрудниками, а также составлением графиков.
Очень важную роль играет вопрос надежности хранения и секретности данных о работающих на предприятии, данных о меню ресторана, о графиках работы. При небольшой численности предприятия административный отдел состоит из администратора и нескольких кассиров. Фактически, только администратор ресторана должен иметь полный доступ к архиву хранящейся информации.
Нынешние экономические условия развития рынка продукции и услуг общественного питания можно определить динамичным развитием, обновлением технологий, увеличением общего количества иностранных инвесторов и все более значимой доли сетевых форматов организации бизнеса, что в свою очередь приводит к изменению масштабов деятельности компаний, процессов, а также оценки потенциалов разных фирм.
Обязательным условием повышения экономической эффективности фирмы становится расширение используемых в процессе производства ИТ средств [2].
К примеру, автоматизация бизнес-процессов помогает шеф-повару быстрее составить меню, прейскурант цен и т.д. Калькулятор способен рассчитать стоимость блюд и их экономические параметры. После автоматизации складского учета и логистики становится проще реализовывать функции менеджеров, ответственных за закупку, получение и хранение товаров и материалов. [2].
Также, такой бэк-офис позволяет менеджерам проводить операционное управление компанией, руководитель может иметь доступ ко всей информации, на основе которой сможет корректно оценить экономическую эффективность всего заведения.
Для персонала и владельцев бизнеса комплексная автоматизация приносит много возможностей, которые позволяют и облегчить жизнь, и поменять стиль самой работы. В основе реализуемой системы автоматизации ресторана стоит механизм отчета, гибкость которого зачастую и позволяет определить нужность системы для ресторатора.
В свою очередь автоматизация ресторана является прикладной задачей в чистом виде. Поэтому успешность самой системы зависит не только от умений самого разработчика программировать, сколько от знаний и осведомленности в предметной области, т.е. ресторанного бизнеса. Поэтому лидирующие позиции сегодня занимают те компании, которые уже более 10 лет на рынке и успели накопить достаточный опыт работы в сфере общепита и качественно отладить все свои технические решения, доведя их до совершенства.
Обычно при выборе той или иной системы, ресторатор в первую очередь отдает предпочтение знакомой и проверенной системе, но в таком случае большую роль играет размер расходов, на которые может пойти компания. Ведь очень часто проверенная и имеющая богатый функционал система не подходит для небольшого предприятия общепита, поскольку многие функции просто не используются, и как следствие, нет смысла тратить огромные средства на ее содержание. В таком случае ресторатор выбирает систему, которая имеет лишь необходимый набор функций, что позволяет значительно сократить траты на автоматизацию.
Таким образом, сам ресторатор сначала обращает внимание на надежность ПО, его известность и техническую поддержку (нет смысла учить персонал на незнакомой системе) и количество функций. Не последнее место занимает оценка затрат на внедрение и запуск такой системы и ее последующее пост гарантийное обслуживание [13].
Поэтому, автоматизация процесса работы ресторана считается очень важным и перспективным процессом.
Задачей ВКР будет создание ИС ресторана и оценка ее экономической эффективности.
Помимо пояснительной записки в комплекте идет программа на языке Delphi и СУБД MS Access.
Характеристики
Год | 2017 |
Программа с исходниками | Да, Delphi |
Огромное спасибо команде за спасение! Честно говоря, у меня уже опускались руки: тема была очень сложной, и я просто не справлялась сама. Веб-дизайн, нейросети. Ребята взялись за работу и сделали всё в супер-сжатые сроки — чуть больше недели! Правки вносили моментально, всё подготовили в лучшем виде. Итог — защита на "отлично"! Безумно благодарна за помощь, вы лучшие!
Хочу выразить огромную благодарность команде diplom-it.ru! Заказывал диплом по направлению «Цифровая экономика» в Университете Синергия. Тема была жутко сложная, связанная с Big Data и прогнозированием, сам бы я точно не справился. Ребята не просто скинули «сырой» текст, а сделали полноценное исследование с актуальными расчетами. Антиплагиат прошел на ура (82% по версии вуза), уникальность текста отличная. Менеджеры на связи 24/7, отвечали даже на глупые вопросы ночью. Защитился на пятерку, комиссия похвалила за практическую часть. Рекомендую! ВУЗ: Синергия, специальность: Цифровая экономика.
Огромный респект команде diplom-it.ru! Ситуация была критическая: до сдачи диплома в МТИ (специальность «Менеджмент в игровой индустрии») оставалось 2 недели, а у меня была только введению и половина первой главы. Думал, все, вылетаю. Ребята взялись за работу моментально. Написали не просто текст, а крутой проект с анализом рынка и финансовой моделью. На защите препод даже удивился, откуда у меня такие свежие данные. Защитился на 5! Очень выручили.
Обращался на diplom-it.ru за помощью с дипломом в МТИ (специальность — прикладная информатика, если это важно). Остался доволен сервисом. Работа была готова раньше срока, что дало время спокойно подготовить речь и раздаточный материал. Оформление полностью по ГОСТу, список литературы свежий. Цена, кстати, оказалась чуть ниже, чем в среднем по рынку, хотя я переживал, что низкая цена = плохое качество. Но нет, тут соотношение цены и качества хорошее. Советую.
Хочу поделиться своей историей успеха с сайтом diplom-it.ru. Учусь в Синергии на факультете психологии. Тема диплома: «Влияние эмоционального интеллекта на успешность в карьере у студентов выпускных курсов». Тема модная, но сырая, литературы много, но нужно было грамотно провести исследование. Я переживала, что автор не сможет правильно составить опросники и обработать данные в SPSS. Каково же было мое удивление, когда в готовой работе я увидела не только качественную теорию, но и шикарную практическую часть с таблицами, корреляционным анализом и понятными выводами! Научный руководитель (довольно строгая женщина) сказала, что это одна из лучших работ за последние годы. Защита на отлично. Спасибо большое автору и персональному менеджеру за поддержку!
